Zerdeçal pigmenti yoki kislotali sariq deb ham ataladigan kurkumin muhim biologik faollikka ega tabiiy fenolik birikmadir. Ushbu noyob birikma asosan zanjabil o'simliklaridan, ayniqsa zerdeçaldan (Curcuma longa) olinadi, uning ildizpoyalarida 3% dan 6% gacha kurcumin mavjud. Zerdeçaldan tashqari, kurkumin zerdeçal, xantal, kori kukuni va zerdeçal kabi o'simliklarning ildizlari va poyalarida ham mavjud.
Curcuminning kimyoviy tuzilishi juda noyob bo'lib, to'yinmagan alifatik va aromatik guruhlarni o'z ichiga oladi, diarilheptan deb ataladigan tuzilmani hosil qiladi. Ushbu tuzilish nafaqat kurkuminni kuchli antioksidant xususiyatlarga ega, balki uni noyob diketon birikmasiga aylantiradi. Tabiatda bunday diketon tuzilishiga ega bo'lgan pigmentlar juda kam uchraydi, bu esa kurkuminni o'simlik dunyosida ayniqsa noyob qiladi.
Kuchli antioksidant sifatida curcumin tanadagi erkin radikallarni samarali ravishda yo'q qiladi, oksidlovchi stressni kamaytiradi va hujayralarni shikastlanishdan himoya qiladi. Ushbu antioksidant ta'sir curcuminning ko'plab sog'liq uchun foydalari uchun asos bo'lib, yallig'lanishga qarshi, saratonga qarshi, yurak-qon tomir himoyasi va neyroproteksiyani o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, curcumin ovqat hazm qilish tizimining sog'lig'ini yaxshilash, immunitet tizimining faoliyatini yaxshilash, yaralarni davolashni rag'batlantirish va boshqa jihatlar uchun o'rganilgan.
Turli xil biologik faolligi va nisbatan past toksikligi tufayli curcumin sog'liq uchun qo'shimchalar va funktsional oziq-ovqatlarning mashhur tarkibiy qismiga aylandi.
01
Miya faoliyatini yaxshilash
Curcumin miyada miyadan olingan neyrotrofik omil (BDNF) darajasini oshirishi mumkin, bu xotira va kognitiv funktsiyani yaxshilashga yordam beradi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, u Altsgeymer kasalligi kabi neyrodegenerativ kasalliklarning oldini olish imkoniyatiga ega.
02
Yurak kasalliklarining oldini olish
Curcumin qondagi lipidlar darajasini pasaytiradi, ateroskleroz xavfini kamaytiradi va shu bilan yurak-qon tomir tizimini himoya qiladi. Uning antioksidant xususiyatlari qon tomirlaridagi erkin radikallarni yo'q qilishga va qon tomirlarining sog'lig'ini saqlashga yordam beradi.
03
Depressiyani davolash
Curcumin miyadagi dopamin va serotonin faolligini oshirishi, neyrotransmitterlar darajasini tartibga solish va hissiy holatni yaxshilashi mumkin.
04
Qarishga qarshi
Curcumin antioksidant va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega bo'lib, terini ultrabinafsha nurlanishi va boshqa atrof-muhit omillari ta'siridan himoya qilishi mumkin. Shuningdek, u kollagen sintezini rag'batlantirishi, terining elastikligi va yorqinligini saqlab turishi mumkin.
Organik zerdeçal eng samarali kurkumin ekstraktini o'z ichiga oladi, standart tozaligi 95% gacha, ya'ni har bir ekstraktdagi ingredientlarning katta qismi sof kurkumindir. Ushbu yuqori tozalikdagi curcumin ekstrakti ko'proq konsentratsiyalangan va kuchli biologik faollikni ta'minlaydi va shu bilan sog'liq uchun foydali bo'ladi.
Organik zanjabil ildizlari curcuminning so'rilishini yaxshilashda hal qiluvchi rol o'ynaydi. Zanjabil ildizining o'zi boy ozuqa moddalari va bioaktiv moddalarni o'z ichiga oladi, bu nafaqat kurkuminning so'rilishini kuchaytirishga yordam beradi, balki curcuminning sog'liq uchun foydasini yanada yaxshilash uchun u bilan sinergik ishlaydi. Zanjabil ildizlarini birlashtirib, curcuminning inson tanasi tomonidan yaxshiroq ishlatilishini ta'minlash mumkin va shu bilan uning antioksidant, yallig'lanishga qarshi va salomatlikni mustahkamlovchi ta'sirini maksimal darajada oshiradi.
Qora qalampir ekstrakti curcuminning biologik mavjudligini sezilarli darajada oshiradigan yana bir asosiy komponent hisoblanadi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, qora qalampir ekstrakti kurkuminning biologik mavjudligini 20 baravar oshirishi mumkin. Buning sababi shundaki, qora qalampir ekstraktida piperin deb ataladigan birikma mavjud bo'lib, u jigarda odatda metabolizatsiya qiluvchi va curcumin samaradorligini kamaytiradigan ba'zi fermentlarning faolligini inhibe qilishi mumkin. Qora qalampir ekstrakti qo'shilishi bilan, curcuminning tanadagi yarim umrini samarali ravishda uzaytirish mumkin, bu uning so'rilishi va ishlatilishi uchun ko'proq vaqt beradi va shu bilan uning umumiy sog'liq uchun foydasini oshiradi.
Curcumin, organik zerdeçal va alkaloidlarning kombinatsiyasi har bir ingredientning noyob afzalliklarini maksimal darajada oshirish uchun mo'ljallangan innovatsion sog'liqni saqlash qo'shimchasidir. Ularning kombinatsiyasi zamonaviy ovqatlanish fanida muhim yutuq bo'lib, odamlarga sog'lig'ini yaxshilashning samarali va xavfsiz usulini taqdim etadi.
Alkaloidlar - azot atomlarini o'z ichiga olgan organik birikmalar sinfi bo'lib, o'simliklarda keng tarqalgan va turli xil farmakologik faollikka ega. Bu curcuminning biologik mavjudligini sezilarli darajada yaxshilashi mumkin. Curcumin piperin kabi alkaloidlar bilan bog'langanda, sinergik ta'sir hosil bo'lishi mumkin, bu curcuminni inson tanasi tomonidan osonroq so'riladi va undan foydalanishga imkon beradi.
Curcumin (2000 mg) va qora qalampir ekstrakti (0 (20 mg)) bilan birlashganda, u kurkuminning so'rilish tezligini sezilarli darajada oshirishi mumkin va 2000% ga etadi.
Bu kombinatsiya nafaqat curcumin samaradorligini oshiradi, balki uning umumiy sog'liq uchun foydasini ham mustahkamlaydi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, kurkumin va alkaloidlarning kombinatsiyasi yallig'lanishga qarshi ta'sirni kuchaytirishi, ovqat hazm qilish tizimining sog'lig'ini yaxshilashi, yurak-qon tomir sog'lig'ini yaxshilashi va immunitet tizimining faoliyatini qo'llab-quvvatlashi mumkin. Bundan tashqari, organik zerdeçaldan foydalanish mahsulotning tozaligi va xavfsizligini ta'minlaydi, bu uni sog'liq uchun ideal qo'shimcha tanlovga aylantiradi.
Siz bilishingiz kerak bo'lgan hamma narsa
Zerdeçal kurkumin qorin yog'iga yordam beradimi?
Bundan tashqari, 1600 dan ortiq odam ishtirok etgan 21 ta tadqiqotni ko'rib chiqish curcuminni iste'mol qilishni og'irlik, BMI va bel atrofini kamaytirish bilan bog'ladi. Shuningdek, u sizning metabolizmingizni tartibga solishga yordam beradigan gormon - adiponektin darajasining oshishini qayd etdi.
Zerdeçal kurkuminini kim qabul qilmasligi kerak?
Jigar yoki o't yo'llari muammosi bo'lgan odamlar zerdeçal qo'shimchalarini qabul qilmasliklari kerak, chunki ular safro ishlab chiqarishni ko'paytirishi mumkin.
Jigar yoki o't yo'llari muammosi bo'lgan odamlar zerdeçal qo'shimchalarini qabul qilmasliklari kerak, chunki ular safro ishlab chiqarishni ko'paytirishi mumkin.
Og'iz orqali qabul qilinganda: Zerdeçal qisqa muddatli foydalanishda xavfsizdir. Kuniga 8 grammgacha kurkuminni ta'minlaydigan zerdeçal mahsulotlari 2 oygacha ishlatilganda xavfsiz bo'lib tuyuladi, shuningdek, kuniga 3 grammgacha zerdeçal qabul qilish 3 oygacha ishlatilganda xavfsiz ko'rinadi. Zerdeçal odatda jiddiy yon ta'sirga olib kelmaydi.
Zerdeçal va zerdeçal curcumin o'rtasidagi farq nima?
Zerdeçal keng tarqalgan ziravorlar va kori kukunining asosiy tarkibiy qismidir. Curcumin zerdeçalning asosiy tarkibiy qismidir va zerdeçalning faoliyati odatda kurkuminoidlarga (kurkumin va yaqindan bog'liq moddalar) bog'liq. Curcumin zerdeçalga sariq rang beradi.
zerdeçal curcumin kapsulalari
Mavjud bo'laklarning ko'plab variantlari mavjud, ammo ularning aksariyati ma'lum bir shaklda o'zgarishlarga duchor bo'lgan, hatto bir oz ishonarli bo'lsa-da, in'ektsion hazil yoki tasodifiy so'zlar. Bizning barcha mahsulotlarimiz formaldegidsiz atrof-muhit muhofazasi bo'lib, siz uchun eng sog'lom uyni ta'minlaydi.
Tabiiy formula
Bizning kuchli kurkumin ekstrakti 95% curcumin birikmalariga standartlashtirilgan bo'lib, ular hozirda bozorda zerdeçal ildizlaridagi eng muhim birikmalardir.
kunlik doza
Kuniga 2250 mg curcumin kompleksini olish tavsiya etiladi, bu uchta kapsulaning dozasiga teng. Ushbu tavsiya etilgan doz sog'liq uchun optimal foyda keltirishga qaratilgan ilmiy tadqiqotlar va klinik sinovlar natijalariga asoslangan.
Yuqori sifatli effekt
Curcumin uzoq vaqtdan beri an'anaviy Ayurveda o'tlarida sog'lom yallig'lanish va antioksidant yordamni ta'minlash, qulay bo'g'inlar harakati va organlar salomatligini yaxshilash uchun ishlatilgan.
